mænd spiser mere kød og brød end kvinder. Dette lyder måske som stereotype, men det er sandt. En nylig undersøgelse viste, at mænd og kvinder faktisk spiser forskelligt. Mens mænd er mere tilbøjelige til at vælge rødt kød, fjerkræ og brød, er kvinder mere tilbøjelige til at spise frugt og grøntsager.

så hvad betyder det for mænds sundhed?

mens der er sundhedsmæssige fordele ved at spise kød og fjerkræ, kan en diæt, der mangler frugt og grøntsager, betyde, at mænd mangler nogle vigtige næringsstoffer til det generelle helbred.

fordele ved en mandlig diæt

en mandlig diæt er ikke alt dårligt. Der er nogle sundhedsmæssige fordele ved at spise en diæt rig på rødt kød og fjerkræ. En af de mere åbenlyse fordele ved kød er protein, men endnu vigtigere, komplette proteiner. Animalske proteiner er den eneste One-stop-shop for komplette proteiner, som er essentielle makronæringsstoffer, der fremmer cellevækst og reparation, fordøjelse og hormonproduktion.

mest rødt kød er også højt i sinc, som understøtter immunsystemet, prostata sundhed, testosteronniveauer og generel seksuel sundhed. Jern findes også i kød, hvilket øger dannelsen af hæmoglobin og forbedrer muskelfunktionen.

Hvad er dårligt ved en mandlig diæt?

diæter med højt indhold af kød og ost indeholder store mængder mættet fedt. Mættet fedt hæver kolesterol og kan øge din risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde.

ud over kød er mænd mere tilbøjelige til at spise brød end kvinder. Mens fuldkornsbrød kan tilbyde næringsrige komplekse kulhydrater, betragtes bagværk med højt sukkerindhold som hvidt brød eller søde brød som enkle kulhydrater. Enkle kulhydrater nedbrydes hurtigt i kroppen for at blive brugt til energi, men mangler vitaminer, mineraler og fibre, hvilket giver meget lidt næringsværdi. Eventuelle overskydende kulhydrater, der ikke bruges til energi, omdannes til glykogen og opbevares som fedt.

hvilke næringsstoffer mangler mænd?

mens den mandlige diæt ikke er dårlig, er der et par vigtige næringsstoffer, som mænd har tendens til at gå glip af mere end kvinder. Hvorfor? Fordi mænd er mindre tilbøjelige til at indarbejde nok frugt og grøntsager i deres kostvaner.

dette er de fem bedste næringsstoffer, som mænd oftest savner. Selvfølgelig gælder dette ikke for alle mænd, men er baseret på forskning, der fortæller os, at mænd er mere tilbøjelige til at spise kød og stivelse og mindre tilbøjelige til at forbruge frugt og grøntsager.

Fiber

kostfibre er afgørende for fordøjelsessystemet sundhed, opretholde en sund vægt og sænke din risiko for diabetes og hjertesygdomme. Når de fleste mennesker tænker på fiber, tænker de på at lindre eller forhindre forstoppelse, men det har mange flere fordele end det.

  • regulerer tarmbevægelser og forbedrer den generelle tarmsundhed
  • sænker kolesterol
  • kontrollerer blodsukkerniveauet for mennesker med diabetes
  • hjælper med at opretholde eller opnå en sund vægt

Fiber findes primært i friske frugter og grøntsager, bladgrøntsager, bælgfrugter og hele gevinster. Fødevarer med højt fiberindhold inkluderer gulerødder, peberfrugter, æbler, bananer, sorte bønner og havre.

Omega-3 fedtsyrer

Omega-3 fedtsyrer, også kaldet flerumættede fedtsyrer, er essentielle fedtstoffer, som kroppen ikke kan skabe, og derfor skal komme fra mad. Disse fedtsyrer er afgørende for hjernens funktion og kan hjælpe med at reducere risikoen for hjertesygdomme. Omega-3 fedtsyrer betragtes som en anti-inflammatorisk og kan sænke risikoen for kroniske sygdomme som gigt, astma og kræft.

Omega-3 fedtsyrer findes oftest i fisk som laks, søørred, makrel, sild og tun. De findes også i hørfrø, valnødder og grønne grøntsager. Det anbefales, at du forsøger at forbruge omega-3 fedtsyrer gennem kost, når det er muligt, men du kan også få disse sunde fedtstoffer fra fiskeolietilskud.

kalium

kalium er et essentielt mineral til muskelsammentrækning og regulering af blodtrykket, fordi det kan modvirke natrium i kroppen. En diæt med højt kaliumindhold kan have følgende fordele.

  • reducer hypertension
  • lavere blodtryk
  • Reducer risikoen for hjertesygdomme, slagtilfælde og kræft
  • fremme sund fordøjelse

kalium findes i bananer, avocadoer, nødder, citrusfrugter, bladgrøntsager, mælk og kartofler. Kogende fødevarer kan reducere deres mængde kalium, så konsulter en diætist, hvis du har spørgsmål om, hvordan du tilbereder mad med højt kaliumindhold.

Magnesium

Magnesium er et essentielt mineral til sundt blodtryk, stærke knogler og hjertesundhed. Magnesium betragtes som en antiinflammatorisk og kan medvirke til at mindske risikoen for hjertesygdomme, diabetes og kræft. Magnesiummangel synes at øge risikoen for osteoporose.

fødevarer med højt indhold af magnesium inkluderer sorte bønner, ærter, sojabønner, fuldkornsprodukter, bladgrøntsager, nødder og frø.

antioksidanter

antioksidanter beskytter kroppen mod skadelige molekyler kaldet frie radikaler og kan forhindre kræft, makuladegeneration og nogle arthritis-relaterede tilstande. Antioksidanter omfatter nogle vitaminer, mineraler og flavonoider.

de bedste kilder til antioksidanter er frugt og grøntsager. Ifølge Centers for Disease Control bør den gennemsnitlige voksen forbruge 1 liter til to kopper frugt og to til tre kopper grøntsager dagligt.

mens en diæt med højt rødt kød og fjerkræ kan hjælpe mænd med at forbruge nok komplette proteiner, bør disse fødevarer parres med daglige frugter, grøntsager, fuldkorn og nødder. At sikre, at du spiser en afbalanceret, sund kost vil garantere, at du får alle de næringsstoffer, der er nødvendige for et godt helbred.

Abonner på INTEGRIS på din sundhedsblog

Abonner på regelmæssige e-mails fulde af nyttige og interessante Oklahoma-centrerede sundheds-og velværeinfo, fra læger og sundhedseksperter hos INTEGRIS.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.