a férfiak több húst és kenyeret esznek, mint a nők. Ez sztereotípiának tűnhet, de igaz. Egy nemrégiben készült tanulmány megállapította, hogy a férfiak és a nők valóban másképp esznek. Míg a férfiak nagyobb valószínűséggel választanak vörös húst, baromfit és kenyeret, a nők nagyobb valószínűséggel fogyasztanak gyümölcsöt és zöldséget.

tehát mit jelent ez a férfiak egészségére?

bár a hús-és baromfievésnek vannak egészségügyi előnyei, a gyümölcsök és zöldségek nélküli étrend azt jelentheti, hogy a férfiak hiányoznak az általános egészség szempontjából kulcsfontosságú tápanyagokból.

a férfias étrend előnyei

a férfias étrend nem minden rossz. A vörös húsban és baromfiban gazdag étrendnek van néhány egészségügyi előnye. A hús egyik nyilvánvalóbb előnye a fehérje, de ami még fontosabb, a teljes fehérjék. Az állati fehérjék az egyetlen egyablakos ügyintézés a teljes fehérjék számára, amelyek nélkülözhetetlen makrotápanyagok, amelyek elősegítik a sejtek növekedését és helyreállítását, az emésztést és a hormontermelést.

a legtöbb vörös húsban magas a cink is, amely támogatja az immunrendszert, a prosztata egészségét, a tesztoszteronszintet és az általános szexuális egészséget. A vas a húsban is megtalálható, ami növeli a hemoglobin képződését és javítja az izomműködést.

mi a rossz a férfias étrendben?

a magas hús-és sajttartalmú étrend nagy mennyiségben tartalmaz telített zsírokat. A telített zsírok növelik a koleszterint, és növelhetik a szívbetegségek és a stroke kockázatát.

a hús mellett a férfiak nagyobb valószínűséggel fogyasztanak kenyeret, mint a nők. Míg a teljes kiőrlésű kenyerek tápanyag-sűrű komplex szénhidrátokat kínálhatnak, a magas cukortartalmú pékáruk, például a fehér kenyér vagy az édes kenyerek egyszerű szénhidrátoknak tekinthetők. Az egyszerű szénhidrátok gyorsan lebomlanak a szervezetben, hogy energiát használjanak, de hiányoznak a vitaminok, ásványi anyagok és rostok, amelyek nagyon kevés tápértéket kínálnak. Az energiához nem használt felesleges szénhidrátok glikogénné alakulnak, és zsírként tárolódnak.

milyen tápanyagok hiányoznak a férfiak?

bár a férfias étrend nem minden rossz, van néhány kulcsfontosságú tápanyag, amelyet a férfiak inkább kihagynak, mint a nők. Miért? Mivel a férfiak kevésbé valószínű, hogy elegendő gyümölcsöt és zöldséget tartalmaznak étrendjükbe.

ezek az első öt tápanyagok férfiak leggyakrabban hiányzik. Természetesen ez nem vonatkozik minden emberre, de olyan kutatásokon alapul, amelyek azt mutatják, hogy a férfiak nagyobb valószínűséggel fogyasztanak húst és keményítőt, és kevésbé valószínű, hogy gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak.

rost

az élelmi rost elengedhetetlen az emésztőrendszer egészségéhez, az egészséges testsúly fenntartásához és a cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatának csökkentéséhez. Amikor a legtöbb ember a rostra gondol, a székrekedés enyhítésére vagy megelőzésére gondol, de ennek sokkal több előnye van.

  • szabályozza a bélmozgást és javítja az Általános bél egészségét
  • csökkenti a koleszterinszintet
  • szabályozza a cukorbetegek vércukorszintjét
  • segít fenntartani vagy elérni az egészséges súlyt

a rost elsősorban a friss gyümölcsökben és zöldségekben, leveles zöldségekben, hüvelyesekben és egész nyereségben található. A magas rosttartalmú ételek közé tartozik a sárgarépa, a paprika, az alma, a banán, a fekete bab és a zab.

Omega-3 zsírsavak

az Omega-3 zsírsavak, más néven többszörösen telítetlen zsírsavak, esszenciális zsírok, amelyeket a test nem tud létrehozni, ezért táplálékból kell származnia. Ezek a zsírsavak kulcsfontosságúak az agy működéséhez, és segíthetnek csökkenteni a szívbetegségek kockázatát. Az Omega-3 zsírsavakat gyulladáscsökkentőnek tekintik, és csökkenthetik az olyan krónikus betegségek kockázatát, mint az ízületi gyulladás, az asztma és a rák.

az Omega-3 zsírsavak leggyakrabban olyan halakban találhatók meg, mint a lazac, a tavi pisztráng, a makréla, a hering és a tonhal. A lenmagban, a dióban és a leveles zöld zöldségekben is megtalálhatók. Javasoljuk, hogy próbálja meg fogyasztani az omega – 3 zsírsavakat a diéta során, amikor csak lehetséges, de ezeket az egészséges zsírokat a halolaj-kiegészítőkből is beszerezheti.

kálium

a kálium nélkülözhetetlen ásványi anyag az izomösszehúzódáshoz és a vérnyomás szabályozásához, mivel ellensúlyozhatja a szervezetben lévő nátriumot. A magas káliumtartalmú étrendnek a következő előnyei lehetnek.

  • csökkenti a magas vérnyomást
  • alacsonyabb vérnyomás
  • csökkenti a szívbetegség, a stroke és a rák kockázatát
  • elősegíti az egészséges emésztést

a kálium megtalálható a banánban, az avokádóban, a diófélékben, a citrusfélékben, a leveles zöldekben, a tejben és a burgonyában. A forrásban lévő ételek csökkenthetik káliummennyiségüket, ezért forduljon dietetikushoz, ha kérdése van a magas káliumtartalmú ételek elkészítésével kapcsolatban.

magnézium

a magnézium nélkülözhetetlen ásványi anyag az egészséges vérnyomáshoz, az erős csontokhoz és a szív egészségéhez. A magnéziumot gyulladáscsökkentőnek tekintik, és segíthet csökkenteni a szívbetegségek, a cukorbetegség és a rák kockázatát. Úgy tűnik, hogy a magnéziumhiány növeli az osteoporosis kockázatát.

a magas magnéziumtartalmú élelmiszerek közé tartozik a fekete bab, a borsó, a szójabab, a teljes kiőrlésű gabonafélék, a leveles zöldek, a diófélék és a magvak.

antioxidánsok

az antioxidánsok megvédik a szervezetet a szabad gyököknek nevezett káros molekuláktól, és megakadályozhatják a rákot, a makula degenerációt és néhány ízületi gyulladással kapcsolatos állapotot. Az antioxidánsok közé tartoznak bizonyos vitaminok, ásványi anyagok és flavonoidok.

az antioxidánsok legjobb forrásai a gyümölcsök és zöldségek. A Centers for Disease Control szerint az átlagos felnőttnek naponta 1-két csésze gyümölcsöt és két-három csésze zöldséget kell fogyasztania.

míg a magas vörös hús – és baromfitartalmú étrend segíthet a férfiaknak elegendő teljes fehérje fogyasztásában, ezeket az ételeket napi gyümölcsökkel, zöldségekkel, teljes kiőrlésű gabonákkal és diófélékkel kell párosítani. A kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozás biztosítása garantálja, hogy megkapja a jó egészséghez szükséges összes tápanyagot.

iratkozzon fel az INTEGRIS-re az egészségügyi blogján

iratkozzon fel a rendszeres e-maileket tele hasznos és érdekes Oklahoma-központú egészségügyi és wellness info, az orvosok és egészségügyi szakértők INTEGRIS.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.