selv om de fleste folk avviser det som en ugress, er løvetann noen av de mest smakfulle og næringsrike urter som vokser vilt. Super enkel å samle inn og bruke, denne vanlige legume har mange medisinske bruksområder og har blitt brukt historisk for å kurere og behandle alle slags plager. Finn ut mer nå:

så glad og uskyldig som den lave løvetann er, er Den blant Amerikas mest hatede planter. Folk vil ty til nesten alt for å bli kvitt dem, fra nysgjerrige dem opp av deres tilsynelatende endeløse taproots å dousing dem med giftige kjemikalier. De tingene vi skal gjøre for en ren plen.

men som de fleste moderne herbalists vet, er løvetann faktisk en velsmakende, næringsrik, nyttig og fremfor alt sunn urt.

Løvetann kan brukes på mange måter. Bladene er nærende, som inneholder store mengder vitamin A, b-kompleks Og C, samt kalsium, fosfor, jern og mange andre sporstoffer. Ifølge Susun Weed, forfatter Av Healing Wise, kan regelmessig forbruk av løvetanngrønt føre til bedre sirkulasjon og fordøyelse, renere blod og forbedret nyre-og leverfunksjon.

Healing Wise (Wise Woman Herbal) tilgjengelig På Amazon

tross alt, I disse moderne tider, er Vi utsatt for mye giftstoffer bare ved å spise normalt og gå rundt. Løvetann kan hjelpe oss med å avgifte.

Men Det er mer: Løvetannsløv kan også bidra til å redusere blodkolesterol og høyt blodtrykk. Hvordan er det for gratis medisin?

røttene er også ekstremt gode for deg, men sterkere enn bladene, som du kanskje forventer. Røtter er ofte tinctured (se nedenfor) og brukes som en lever tonic, hjerte tonic, en immun booster, og en kilde til kalium og vitamin c, som begge bidrar til å beskytte kroppen mot kreft og kreftfremkallende frie radikaler.

 hvorfor bruke ugressmiddel på løvetann når du kan bruke dem som mat og som medisin? Les vår guide på Gardners Sti nå:

Hvorfor bruke weed killer på løvetann når du kan bruke dem som mat og som medisin? Les vår guide på Gardners Sti nå:

roten kan til og med brukes til å behandle tilfeller av anemi hos de med blodsukkerproblemer, da urten kan bidra til å balansere blodsukkernivået. Det brukes også som behandling for alle typer menstruelle og premenstruelle vanskeligheter, inkludert kramper, væskeretensjon og ømhet i brystet.

de spiselige blomstene, i tillegg til å være velsmakende i te, kan fungere som hjerte tonic og smertestillende.

 Tro det eller ei, løvetann er noen av de sunneste og mest smakfulle urter tilgjengelig. Les mer På Gardener ' S Path nå: Mat Og Medisin:

Tro det eller ei, løvetann er noen av de sunneste og mest smakfulle urter tilgjengelig. Les mer På Gardener ' S Path nå: Mat Og Medisin:

og til toppen av listen, melkeaktig saft funnet i blader og blomst stilker er noen ganger brukt til å fjerne vorter, liktorn, calluses, og andre sta hud sykdommer.

er du spent ennå? Ok, bra. La oss prøve noen oppskrifter. Men først, dette ordet fra vår juridiske avdeling…

Advarsel

hvis du bruker herbicider eller plantevernmidler på plenen eller hagen din, bør du ikke spise noe ut av hagen din i det hele tatt, da det vil inneholde giftstoffer. Gift er ikke bra for helsen din. (For mer om hvordan du kan dyrke ting uten å ty til flasketoksiner, se Vår Organiske Hagearbeid.) Løvetann har ingen dokumenterte bivirkninger, men alle er forskjellige. Som med alle urt, hvis du har en merkelig reaksjon på det, slutte å ta den.

Løvetann Grønn Salat

Velg ømme unge blader for salater-de er flotte blandet med andre skarpe greener som karse og arugula, og kledd med en god vinaigrette.

 Løvetanngrønt Salat | Gardener 'S Path

Løvetann Greener Salat / Gardener' S Path

siden løvetann del av denne oppskriften er så lett, vil jeg også inkludere retninger på hvordan å lage min favoritt vinaigrette. Slik gjør du det:

  • 6 ss extra virgin olivenolje
  • 1 ss balsamicoeddik
  • 1/2 ts dijon sennep
  • 1/2 ts majones
  • 1-2 fedd fersk hvitløk
  • salt og pepper etter smak

Legg alle ingrediensene sammen i en bolle og visp kraftig til den er emulgert. Hell deretter over dine friske greener for en berusende salatopplevelse. Pynt med hvitløkskrutonger for ekstra oomph.

Kaffesubstitut

hvis du leter etter en god kaffesubstitut, er det en å prøve:

først høst noen løvetannrøtter. Sensommerrøtter er best, siden de er de feiteste og fylt med de mest sunne egenskapene.

Deretter skal vi tørke dem. Ikke prøv å lufttørke ut i solen, siden de er tilsynelatende attraktive for insekter og slikt, og tørker ikke godt ved hjelp av langsommere metoder.

men hvis du tørker dem i ovnen på ca 200°F i en time Eller to, vil de være klare raskt og vil ikke miste mye av deres ernæringsmessige egenskaper.

så, bare male dem som kaffe, og forberede deg en velsmakende drikke som ikke engang alle som bitter. Dette er en god måte å kvitte seg med løvetann røtter hvis du føler at du virkelig må få dem ut av plenen.

Mye bedre for økosystemet ditt enn Runde opp, og øvelsen vil gjøre deg bra.

Løvetann Tinktur

du vet de små, overprisede flasker tinktur som du ser i helsekostbutikker? Vel, du kan lage din egen for praktisk talt ingenting, og det er utrolig enkelt. Faktisk kan du bruke disse instruksjonene for å lage en tinktur ut av nesten alle urter, ikke bare løvetann.

 selv om mange mennesker hater dem, er løvetann en del av naturens bounty og er kritt full av næringsstoffer og antioksidanter. Og de er også velsmakende! Les mer På Gardener ' S Path:

selv om mange hater dem, er løvetann en del av naturens bounty og er kritt full av næringsstoffer og antioksidanter. Og de er også velsmakende! Les mer På Gardener ' S Path:

først samle så mye løvetannrot som du vil – en kopp eller to er nok nok til å starte. Rengjør røttene dine og skjær dem relativt tynt. Legg dem deretter i en Passende Størrelse Klokke eller Mason jar (eller hva du har) og dekk med 100 proof vodka.

Sett glasset på et kjølig, mørkt sted, og innen 8 uker vil du ha en veldig sterk tinktur som kan tilsettes av dropperful til vann og brukes som en helse tonic. Legg til litt honning for smak.

Se hvor enkelt det er?

Løvetann Aperitiff

hvis du noen gang har hatt den franske likør Chartreuse, kan denne oppskriften appellere til deg. Bare samle en hel haug med løvetann blomster. Stor, tidlig sesong blomstrer fungerer best for dette formålet.

Legg dem i en stor krukke sammen med en halv kopp sukker, en lang stripe sitronskall og den bedre delen av en flaske vodka. Etter to eller tre uker kan du spenne ut blomstene, slik at du får en flaske hyggelig, urte-smakende likør som vil minne deg om sommeren og gi hjertet ditt et løft.

Løvetann Eddik

her er en annen enkel en. Du kan bruke blomster eller blader for dette, eller begge deler. Bare samle løvetann, hogge bladene hvis du bruker dem, og stripe stilkene fra blomster. Plasser i en stor krukke og dekk med en flaske god cider eddik.

i 4 uker vil du ha en mildt smaksatt, sunn eddik til bruk i salater, matlaging eller som tonic drikke blandet med et par teskjeer honning og litt vann.

Løvetannolje

Bruk blomster til denne, siden blomstene inneholder en kraftig antiinflammatorisk som kan bidra til å lindre leddsmerter. Samle en krukke full av sunne, friske blomsterhoder og dekk med en nøytral bærerolje, som mandel eller grapeseed. Flyte et par unser av 100 bevis vodka på toppen for å hindre mugg fra forming.

 Unngå å bruke weed killer på gården din i sommer, og bruk i stedet de ville urter som naturen har gitt deg. Løvetann gjøre for noen stor fare og kan ha medisinske fordeler. Finn ut mer nå På Gardener ' S Path:

Unngå å bruke weed killer på gården din i sommer, og bruk i stedet de ville urter som naturen har gitt deg. Løvetann gjøre for noen stor fare og kan ha medisinske fordeler. Finn ut mer nå På Gardener ' S Path:

Dekk glasset med et stykke osteklær og legg det på et varmt, solfylt sted. I ca 4 uker, løvetann essensen vil ha blitt absorbert inn i oljen, noe som gjør en solrik middel for ledd og muskel hevelse og smerte, og for noen form for weepy utslett eller andre hud problem.

Der nå. Føler du deg ikke sunnere allerede? Prøv noen av disse deilige og sunn oppskrifter og rettsmidler hjemme, og ta glede i det faktum at du var i stand til å slå en hage full av vanlige ugress i rent gull.

bare husk, løvetann er en saktevirkende urt. Det er ikke kjent for noen store bivirkninger, men alle urte rettsmidler bør brukes judiciously og med forsiktighet. Når du behandler kroniske lidelser, ta din valgte løvetann tonic daglig i minst et par måneder for de beste effektene.

Ha det gøy! Og gjerne legge løvetann forberedelse tips som du kan dele med andre lesere nedenfor!

og for mer informasjon om voksende din egen patch, sjekk ut denne guiden!

  • Facebook1600
  • Twitter
  • Pinterest1683

© Spør Ekspertene, LLC. ALLE RETTIGHETER RESERVERT. Se VÅRE TOS for mer informasjon. Produktbilder via Amazon og ulike bokutgivere. Ukrediterte bilder: . Opprinnelig publisert Mai 2002. Sist oppdatert 8. April 2017.

personalet På Gardener ‘ S Path er ikke medisinske fagfolk, og denne artikkelen bør ikke tolkes som medisinsk rådgivning. Gardener ‘ S Path and Ask The Experts, LLC påtar seg intet ansvar for bruk eller misbruk av materialet som presenteres ovenfor. Rådfør deg alltid med en medisinsk profesjonell før du endrer kostholdet ditt, eller bruker kosttilskudd eller produserte eller naturlige medisiner.

Om Lynne Jaques

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.