sałatki są podstawą zdrowego odżywiania. Ale nie tylko mogą czasami zostawić nas głodnych, ale mogą również stać się po prostu nudne po jakimś czasie. Składniki zapakowane w zdrowe tłuszcze są łatwym rozwiązaniem dla obu tych typowych problemów. Zdrowe tłuszcze obejmują tłuszcze nienasycone, jednonienasycone, wielonienasycone i kwasy tłuszczowe Omega – 3. W tym zdrowe tłuszcze, które są bogate w białko i błonnik do sałatek to świetny sposób, aby uzyskać zastrzyk odżywczy i czuć się pełnym w tym samym czasie. Zdrowe tłuszcze są dostępne w różnych źródłach żywności, które są bardzo łatwe w użyciu jako dodatki do sałatek. Rozmawialiśmy z Beth Warren, zarejestrowanym dietetykiem i autorem sekretów koszernej dziewczyny, aby dowiedzieć się, jakie są jej najlepsze typy do sałatek pełnych zdrowych tłuszczów.

oprócz jedzenia pożywnych posiłków, chcesz mieć pewność, że również ćwiczysz—Aaptiv ma wiele kategorii na wszystkich poziomach, więc każdy znajdzie coś dla siebie.

jaja

dodawanie jaj z żółtkiem oferuje ogromne korzyści. „Obecne badania dowodzą, że jaja przyczyniają się do obfitego odżywiania, w tym ryboflawiny, kwasu foliowego i witamin D i B12, które mogą obniżyć ryzyko chorób serca”, dzieli Warren. Jaja mają złą reputację, ponieważ zawierają cholesterol i tłuszcze nasycone. Ale badania pokazują, że cholesterol w jajach (i w diecie w ogóle) niekoniecznie przyczynia się do cholesterolu w organizmie. Warren zwraca również uwagę, że badania podkreślają znaczenie bycia świadomym całkowitej zawartości tłuszczów nasyconych w diecie, niezależnie od tego, czy pochodzi ona z żółtka jaja, czy nie. Jedno duże jajko zawiera tylko 1,6 grama tłuszczów nasyconych.

jedna prosta sałatka z jajkami to dobra, staromodna sałatka jajeczna. Zamień majonez na grecki jogurt i spróbuj dodać dodatkowe odżywcze dodatki, takie jak seler i żywe przyprawy, takie jak kurkuma lub koperek. Lub po prostu dodaj dwa lub trzy jajka na twardo do mieszanki sałatek.

orzechy

garść orzechów to długa droga! Zapewniają one korzyści ochronne dla zdrowia serca i zawierają to, co jest znane jako dobry tłuszcz. Orzechy pomagają wydajniej spalać kalorie i udowodniono, że dodają czynnik sytości do codziennej diety. To, mówi Warren, pomaga nie przeciążać kalorii z innych produktów spożywczych. Kreatywny sposób użycia orzechów jako dodatków do sałatki polega na ubijaniu prostego sosu orzechowego z masłem migdałowym, aby ubrać sałatkę. Możesz też posiekać kilka ulubionych—migdały i orzechy włoskie są szczególnie dobre w sałatkach-i posypać je.

awokado

badania wykazały, że awokado może obniżyć poziom złego cholesterolu LDL, zwiększyć właściwości przeciwzapalne i poprawić stan naczyń krwionośnych. To bardzo proste, aby dodać awokado do prawie każdej sałatki. „Po prostu pomyśl o kontroli porcji, integrując ją z planem odchudzania”, mówi Warren. Jeśli obawiasz się, ile tłuszczu spożywasz lub po prostu nie preferujesz awokado na własną rękę, spróbuj ubijać opatrunek na bazie awokado. Wrzuć awokado, grecki jogurt i przyprawy (lubimy świeżą kolendrę i pietruszkę) do blendera i ciesz się.

nasiona

jest to prawdopodobnie jeden z najprostszych sposobów na dodanie zdrowej dawki tłuszczu do następnej sałatki. Nasiona są niezwykle łatwe do wrzucania, niezależnie od rodzaju potrawy. W zależności od intensywności innych składników sałatki, możesz nawet nie spróbować niektórych nasion. Tak więc, w niektórych przypadkach, dodają pożądany crunch do mieszanki. Możesz dodać gałkę nasion jako polewę lub mieć ją jako część opatrunku. „Od konopi, chia po len, posypanie nasionami dla wzmocnienia zdrowego serca tłuszczów Omega-3 to świetny pomysł. Nasiona te zawierają również błonnik, białko i witaminę E”, dzieli Warren.

tłuste ryby

od czasu do czasu spróbuj zamienić inne mięso na porcję tłustych ryb, które są bogate w białko i kwasy Omega-3. popularne rodzaje tłustych ryb to łosoś, sardele, chilijski okoń morski, makrela i sardynki. Ci, którzy regularnie spożywali ten rodzaj ryb, mają mniejsze ryzyko zawału serca, wynika z badania przeprowadzonego w American Journal of Clinical Nutrition. Warren dodaje, że spożywanie tłustych ryb ma również związek z ulepszoną zdolnością umysłową i może pomóc w zapobieganiu nowotworom.

oliwa z oliwek

oliwa z oliwek to jeden z najłatwiejszych sposobów ubierania sałatki. Ma właściwości przeciwzapalne i zawiera przeciwutleniacze. Jest również uważany za jednonienasycony kwas tłuszczowy, który jest zdrowym tłuszczem dietetycznym. „Wykazano, że oliwa z oliwek zmniejsza ryzyko udaru mózgu. Ale pamiętaj, aby uzyskać extra virgin dla większości korzyści”, radzi Warren. Stwórz gamę wlewanych oliwy z oliwek, aby nie tylko czerpać korzyści zdrowotne, ale także uniknąć Nudnego kubków smakowych. Bezszwowe sposoby zaparzania olejów obejmują dodawanie płatków pieprzu, ząbków czosnku lub tymianku w szczelnej szklanej butelce z ulubioną oliwą z oliwek. Pozwól marynować się przez noc—efektem końcowym jest żywa polewa do następnej sałatki.

teraz, gdy masz najlepsze dodatki do sałatek, aby zapewnić swojej diecie zdrowy zastrzyk tłuszczu, nie bój się kreatywności i jak najlepiej wykorzystać łóżko zieleni.

i pamiętaj, aby dodać ćwiczenia do codziennej rutyny. Aaptiv ułatwia treningi tak krótkie, jak 10 minut.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.