5 Dicas para a Introdução de Carne do Seu Bebê Dieta

Adicionando real alimentos à dieta do seu filho é um momento emocionante para os pais. É divertido ver as crianças experimentarem coisas novas e desenvolverem as suas próprias preferências à medida que se tornam menos dependentes do leite. Os primeiros alimentos de cereais, frutas e vegetais são emocionantes, mas como seus filhos ganham experiência com estes você será capaz de introduzir carnes também.

o seu pediatra pode recomendar quando começar a introduzir carne para o seu filho, mas a maioria recomenda começar com carnes muito bem cozinhadas ou puras entre 7 e 12 meses. Os bebés precisam de molares antes de começarem a mastigar pequenos pedaços de frango ou bife, para se formarem em pedaços de carne depois de os dentes terem chegado.

quando comecei este processo com os meus próprios filhos, ouvi de outras mães que muitas crianças não gostam do sabor ou textura da carne inicialmente. Então eu procurei receitas que poderiam facilmente ser puras ou retalhadas para iniciantes, mas estavam cheias de sabores para os adultos e crianças mais velhas. Aqui está como eu trouxe carne para a dieta dos meus filhos, e ajudou outros pais a fazê-lo também.

  1. o tempo de quando experimentar a carne é realmente diferente para cada bebé, por isso olhe para o seu pediatra para orientação.
  2. iniciar com braises. As carnes cozidas lentamente decompõem-se para que possam ser trituradas facilmente ou até puras. Além disso, a maioria das braises incluem estoque, vegetais, ou feijões, para que você possa preparar uma refeição completa em um pote que toda a família pode comer. Adorei o dia em que pude começar a fazer uma refeição para todos na nossa casa.
  3. se você grelhou um pedaço de carne ou até mesmo fez um hambúrguer, você pode facilmente purê-lo em um processador de alimentos. A adição de cenouras cozidas, ervilhas, ou mesmo frutas cozidas pode adicionar sabor extra para as crianças e ajudar a produzir uma textura que é mais fácil para eles de engolir.
  4. uma vez que o seu filho tem molares e pode mastigar alimentos mais facilmente, tente cortar frango, bife e outras carnes em pedaços muito pequenos.
  5. procurar carne biológica, alimentada com erva e local sempre que possível. Acho reconfortante comprar a carniceiros que me podem dizer de onde vem a carne, como é criada e o que está nela. A escolha de carnes sem hormonas e aditivos é uma opção tranquilizadora.

ao contrário de outros alimentos, as carnes têm uma textura muito diferente, por isso não se surpreenda se levar algumas tentativas para o seu filho para decidir se eles gostam de carne ou não. E se o seu filho não levar imediatamente para a carne, esperar algumas semanas antes de tentar novamente pode ser realmente útil.

à medida que os seus filhos começam a comer carne, aqui estão alguns vencedores para tentar: frango cozido lentamente com feijão branco e o meu assado favorito.

Amanda Haas é uma autora de livros de culinária, professora, apresentadora de vídeo de culinária, e a fundadora de One Family One Meal, um site que ajuda as famílias a planejar o menu, a Mercearia e cozinhar com um orçamento. Ela também está no Twitter e no Facebook.

as opiniões expressas neste artigo são as do autor e não representam necessariamente as opiniões do POPSUGAR e não devem ser atribuídas a ele.

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