salatele sunt o mâncare sănătoasă. Dar nu numai că ne pot lăsa uneori flămânzi, dar pot deveni și plictisitori după o vreme. Ingredientele ambalate cu grăsimi sănătoase sunt o soluție ușoară pentru ambele probleme comune. Grăsimile sănătoase includ grăsimi nesaturate, grăsimi mononesaturate, grăsimi polinesaturate și acizi grași Omega-3. Includerea grăsimilor sănătoase bogate în proteine și fibre în salate este o modalitate excelentă de a obține un impuls nutrițional și de a vă simți plin în același timp. Grăsimile sănătoase vin într-o varietate de surse alimentare care sunt foarte ușor de utilizat ca suplimente pentru salată. Am vorbit cu Beth Warren, dietetician înregistrat și autor al Secrets of a Kosher Girl pentru a afla cele mai bune alegeri pentru suplimentele de salată pline de grăsimi sănătoase.

împreună cu consumul de mese nutritive, doriți să vă asigurați că faceți și exerciții fizice—iar Aaptiv are mai multe categorii pentru toate nivelurile, deci există ceva pentru toată lumea.

ouă

adăugarea ouălor cu gălbenușul oferă o cantitate extraordinară de beneficii. „Cercetările actuale demonstrează că ouăle contribuie cu o mulțime de nutriție, inclusiv riboflavină, folat și vitaminele D și B12, care pot reduce riscul bolilor de inimă”, spune Warren. Ouăle au o reputație proastă, deoarece conțin colesterol și grăsimi saturate. Dar cercetările arată că colesterolul din ouă (și din dietă în general) nu contribuie neapărat la colesterolul din organism. Warren subliniază, de asemenea, că studiile evidențiază importanța cunoașterii grăsimilor saturate totale din dietă, indiferent dacă provine sau nu dintr-un gălbenuș de ou. Un ou mare conține de fapt doar 1,6 grame de grăsimi saturate.

o salată simplă care include ouă este o salată bună de ouă de modă veche. Schimbați maioneza cu iaurt grecesc și încercați să adăugați stimulente nutriționale suplimentare, cum ar fi țelina și condimentele vibrante, cum ar fi turmericul sau mărarul. Sau pur și simplu adăugați două sau trei ouă fierte la amestecul dvs. de salată verde.

nuci

o mână de nuci merge un drum lung! Acestea oferă un beneficiu protector pentru sănătatea inimii și conțin ceea ce este cunoscut sub numele de grăsime bună. Nucile ajută la arderea caloriilor mai eficient și se dovedește că adaugă un factor de sațietate în dieta ta zilnică. Acest lucru, spune Warren, ajută la supraîncărcarea caloriilor din alte alimente. O modalitate creativă de a folosi nucile ca suplimente pentru salată este prin biciuirea unui sos simplu de nuci făcut cu unt de migdale pentru a vă îmbrăca salata. Puteți, de asemenea, să tocați câteva dintre preferatele dvs.—migdalele și nucile sunt deosebit de bune în salate—și să le presărați.

avocado

studiile au descoperit că avocado poate reduce nivelurile de colesterol LDL rău, poate stimula proprietățile antiinflamatorii și poate îmbunătăți sănătatea vasculară. Este foarte simplu să adăugați avocado la aproape orice salată. „Pur și simplu gândiți-vă la controlul porțiunii atunci când îl integrați într-un plan de pierdere în greutate”, spune Warren. Dacă sunteți îngrijorat de cantitatea de grăsime pe care o consumați sau pur și simplu nu preferați avocado pe cont propriu, încercați să bateți un pansament pe bază de avocado. Aruncați un avocado, un iaurt grecesc și condimente (ne place cilantrul proaspăt și pătrunjelul) într-un blender și bucurați-vă.

semințe

aceasta este probabil una dintre cele mai ușoare modalități de a adăuga o doză sănătoasă de grăsime la următoarea salată. Semințele sunt extrem de ușor de aruncat, indiferent de tipul de mâncare. În funcție de intensitatea celorlalte ingrediente pentru salată, este posibil să nu gustați nici măcar câteva semințe. Deci, în unele cazuri, ele adaugă o criză dorită în amestec. Puteți adăuga o lingură de semințe ca topping sau puteți face parte din pansament. „De la cânepă, chia la in, stropirea pe semințe pentru un impuls de grăsimi Omega-3 sănătoase pentru inimă este o idee minunată. Aceste semințe conțin, de asemenea, fibre, proteine și vitamina E”, împărtășește Warren.

pește gras

din când în când, încercați să schimbați alte carne pentru o porție de pește gras bogat în proteine și Omega-3. tipurile populare de pește gras includ somon, hamsii, biban de mare chilian, macrou și sardine. Cei care au consumat acest tip de pește în mod regulat s-au dovedit a avea un risc mai mic pentru un atac de cord, potrivit unui studiu din American Journal of Clinical Nutrition. Warren adaugă că consumul de pește gras a fost, de asemenea, legat de o capacitate mentală îmbunătățită și poate ajuta la prevenirea cancerului.

ulei de măsline

uleiul de măsline este unul dintre cele mai ușoare moduri de a vă îmbrăca salata. Are proprietăți antiinflamatorii și conține antioxidanți. Este, de asemenea, considerat un acid gras mononesaturat, care este o grăsime alimentară sănătoasă. „S-a demonstrat că uleiul de măsline reduce riscul de accident vascular cerebral. Dar asigurați-vă că obțineți extra virgin pentru cele mai multe beneficii”, sfătuiește Warren. Creați o serie de uleiuri de măsline infuzate pentru a profita nu numai de beneficiile pentru sănătate, ci și pentru a evita plictisirea papilelor gustative. Modalitățile fără sudură de a infuza uleiurile includ adăugarea de fulgi de piper, căței de usturoi sau cimbru într-o sticlă etanșă cu uleiul de măsline preferat. Lăsați—l să se marineze peste noapte-rezultatul final este un topping vibrant pentru următoarea salată.

acum, că aveți cele mai bune suplimente pentru salată pentru a oferi dietei dvs. un impuls sănătos de grăsime, nu vă fie teamă să deveniți creativi și să profitați la maximum de patul dvs. de verdeață.

și nu uitați să adăugați în exercițiu la rutina de zi cu zi, de asemenea. Aaptiv îl face ușor cu antrenamente cât mai scurte de 10 minute.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.