produkter

hur många kalorier finns i Braums mjuka frysta yoghurt?

Braums vanilj och choklad Mjukfryst yoghurt har 35 kalorier och 1,25 gram fett per uns och erbjuds av konen eller koppen i 3 oz., 5 uns. och 8 oz. storlek.

är Braums produkter tillgängliga i stormarknader?

Nej, Braums produkter är exklusivt tillgängliga i ditt närområde Braums glass-och Mejeributiker. Hitta en plats nära dig.

säljer Braums mer än mejeriprodukter?

Ja, Braums är tre butiker i en! Braum ’ s Grill serverar frukost, lunch och middag, 7 dagar i veckan. Braums Fontän serverar handdoppade glasskottar och andra spektakulära glassskapelser som sundaes, banana splits, malt och mer gjorda precis före dina ögon. Braums Fresh Market erbjuder ett komplett sortiment av ”Fresh From the Farm” mejeriprodukter, bageriprodukter som tillverkas varje dag i Braum bakery, över 150 färskt kött, frukt och grönsaker och så mycket mer.

tillverkar du alla produkter som säljs i Braums butiker?

vi gör all glass, mjölk och mejeriprodukter inklusive dips, gräddfil, keso och mer. Vi erbjuder också ett komplett sortiment av bageriprodukter inklusive bullar, brödbröd, scones, kakor, kanelrullar, kakor och muffins (bara för att nämna några). Dessutom erbjuder vi många produkter i vår livsmedelsavdelning som är skräddarsydda med våra egna recept och gjorda enligt våra SPECIFIKATIONER.

Vad gör dina limeades så bra?

skillnaden är användningen av riktiga limes. Vi handpressar riktiga, färska limefrukter. De flesta andra restauranger gör inte sina limeades från början.

Varför är dina milkshakes så tjocka och krämiga?

vi använder riktig glass! Vi handdoppar glassen, lägger till vår Braums shake mjölk och smakämnen. Vi blandar den tills den är mjuk och krämig. Braums skakningar och malt släpps inte ut från en maskin.

Varför är Braums hamburgare så bra?

Braum ’ s använder endast 100% rent nötkött, färska kryddor och grönsaker på hamburgerbullar som bakas i vårt eget Bageri.

Braums Russinbröd är riktigt bra. Vad gör det så mycket bättre än andra jag har provat?

vårt russinbröd är gjord av vårt speciella recept. Vi använder en högre nivå av ingredienser plus extra plumpa russin med massor av engelska valnötter som de flesta andra russinbröd inte innehåller. Detta gör att Braums Russinbröd sticker ut och är en stor favorit hos våra kunder.

är varorna som säljs i livsmedelsavdelningen desamma som de som säljs i restaurangen?

Ja. Det finns några skillnader som orsakas av förpackningsbegränsningar. När det är möjligt är det vårt mål att göra det möjligt för kunder att köpa varor i dagligvaruavdelningen som glass, hamburgerbullar och glasskottar från Braums Bageri.

Varför är Braums mjölk så mycket bättre än vad du köper i snabbköpet?

Braums höjer och mjölkar vår egen privata mjölkbesättning sju dagar i veckan på familjen Braum i Tuttle, Oklahoma. De flesta företag köper rå mjölk från externa källor så att när den råa mjölken levereras för bearbetning är den redan flera dagar gammal. Hos Braum kan det ta bara 36 timmar att få mjölken från kon till ditt grannskap Braums butik. Det blir inte bättre än så! Braums speciella bearbetningssystem förstärker den reducerade fett -, lågfett-och fettfria mjölken naturligt genom att koncentrera den, vilket gör vår mjölk rikare, tjockare och bättre smak! Läs Mer Om Vår Process.

Varför är din fettfria skummjölk så mycket bättre än livsmedelsbutiksmjölk?

vi vakuum process vår mjölk genom en mekanisk ånga Recompression (MVR) bearbetningssystem. Braums MVR är 4 våningar hög, väger cirka 80 000 pund och är tillverkad av rostfritt stål. Vakuum MVR-bearbetningssystemet gör det möjligt att bearbeta mjölk vid låg temperatur och orsaka att en vattenånga eller ånga släpps ut. Denna vattenavlägsnande varierar från 28,000-40,000 lbs. per timme beroende på vilken typ av mjölk som bearbetas. På en timme går 9000 liter vanlig fettfri skummjölk genom MVR-bearbetningssystemet och 6000 liter Braums fettfria skummjölk kommer ut, redo för tappning! En annan fördel med Braums unika MVR-bearbetningssystem är smak. Genom att bearbeta mjölken vid lägre temperaturer eliminerar du möjligheten att ha en ”kokt” smak. Genom att avlägsna detta vatten från produkten kondenseras eller koncentreras mjölken naturligt, vilket automatiskt höjer nivåerna av fettfria mjölkfasta ämnen. Braums skummjölk är fettfri och har 50% mer protein, kalcium, niacin, riboflavin och andra viktiga näringsämnen än vanlig skummjölk! Så det smakar inte bara bättre, det är faktiskt bättre för dig! (Och det är 100% naturligt!) Det tar 3 liter vanlig skummjölk för att göra 2 liter Braums fettfria skummjölk.

gör du laktosfri / Acidophilus mjölk?

Nej. Med utvecklingen av mediciner för att uppnå samma sak har många mejeriföretag upphört att göra laktosfri/Acidophilus mjölk.

har du glutenfria produkter?

vi har inte en lista över glutenfria produkter. Men någon glass utan en bakad produkt i den skulle vara glutenfri. Exempel: våra kakor och grädde, Chocolate Chip Cookie Dough och Brownie Fudge Sundae smaker har bakade produkter i dem och skulle inte betraktas som glutenfria.

har du MSG gratis (mononatriumglutamat) objekt?

De flesta artiklar Vi har är MSG-fria och under de nya ”Märkningslagarna”, om ett objekt innehåller MSG, måste det anges på etiketten.

Varför kan jag inte få en viss Glassmak när jag vill ha den?

på Braums bearbetningsanläggning kan vi göra över 120 smaker av glass, fryst yoghurt och sherbet. Tyvärr har vi inte frysutrymmet i butikerna för att visa alla 120 smaker samtidigt. Så vi har ” vanliga smaker ”som alltid finns i butikerna och vi har” rotator ”smaker som görs på” roterande ” basis (var 4-8 veckor).

innehåller din frysta yoghurt levande aktiv kultur?

ja, kulturen läggs till efter pastöriseringsprocessen.

är dina behållare återvinningsbara?

behållare som är återvinningsbara kommer att ha återvinningssymbolen och siffrorna som finns på botten av behållarna.

vad är pastörisering?

uppvärmning eller pastörisering av mjölk dödar de närvarande bakterierna och gör det säkert att dricka. I USA kräver federala lagar pastörisering av mjölk. Den federala regeringen har satt den lagliga pastöriseringstiden och temperaturen som 161,5 grader i 15 sekunder. På Braum ’ s går vi ett steg längre genom att värma vår mjölk långt över dessa standarder under en längre tid för att säkerställa att den är fri från bakterier och av högsta kvalitet.

Varför är Braums fettfria mjölk sötare än livsmedelsbutikens fettfria mjölk?

Braums fettfria mjölk har mer naturligt socker (laktos) per portion eftersom det är koncentrerat. Braums unika bearbetningssystem gör att vi kan koncentrera vår fettfria mjölk.

säljer du presentuppsättningar året runt?

ett begränsat urval av presentartiklar finns tillgängliga året runt i Braums butiker. Hitta mer information om våra presentval, här.

säljer du Braums presentkort och kuponger?

Ja, Vi säljer omladdningsbara presentkort i våra butiker året runt. Vi säljer också” produktspecifika ” kuponger som kan beställas från vårt huvudkontor för objekt som enda dopp Glass kottar, banan splittringar, 3-pint glass kartonger och mer. För frågor, prissättning och för att beställa våra ”produktspecifika” kuponger, Ring Braums huvudkontor på 405-478-1656. Du kan kontrollera ditt saldo här.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.